\nEviter\nde manger de la viande rouge peut r\u00e9duire le risque de d\u00e9veloppement\nde certains cancers. Mais pour l\u2019heure, il n\u2019y a pas de preuves\nprobantes affirmant que le r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien le permet tout\nautant. Il faut donc rester vigilant \u00e0 ce que le r\u00e9gime qu\u2019on\nsuit nous apporte les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 notre corps. Les\nscientifiques disent qu\u2019un mauvais r\u00e9gime peut au contraire causer\nde nombreux cancers. Reconnaissons pourtant que les fruits et l\u00e9gumes\nprot\u00e8gent contre les tumeurs de la bouche, de la gorge, ou de\nl\u2019estomac. De m\u00eame manger trop de viandes comme les saucisses, le\nsalami ou le bacon favorise le cancer de l\u2019intestin.<\/p>\n\n\n\n

Aussi,\nde nombreux chercheurs et di\u00e9t\u00e9ticiens anglo-saxons avancent que\nmanger du poulet, du poisson ou des crustac\u00e9s ne cause pas forc\u00e9ment\ncanc\u00e9rig\u00e8ne. Ils recommandent m\u00eame de manger de temps \u00e0 autre de\nla viande rouge peu importe le r\u00e9gime. En fait, trouver une relation\nproportionnelle entre r\u00e9gime et cancer n\u2019est pas ais\u00e9 parce que\nles denr\u00e9es ont une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9l\u00e9ments nutritionnels et\nchimiques qui peuvent \u00eatre des agents de tumeurs. D\u00e9signer tel ou\ntel r\u00e9gime alimentaire comme plus risqu\u00e9 que d\u2019autre est tr\u00e8s\nrelatif, quoiqu\u2019on peut bien admettre que les fibres dans les\nfruits et l\u00e9gumes prot\u00e8ge contre des tumeurs de l\u2019intestin. Mais\naffirmer lequel est le plus efficace est hasardeux. Pareille pour les\nantioxydants connus pour ralentir la propagation des cellules\ncanc\u00e9reuses. Mais un tel n\u2019est pas plus protecteur que l\u2019autre.\nCertes, les fruits et l\u00e9gumes ont des effets protecteurs, mais il\nimporte aussi de bien de mettre en balance le besoin nutritif du\ncorps pour ne pas que l\u2019effet contraire \u00e0 notre attente se\nproduise en nous privant des apports d\u2019autres denr\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eviter de manger de la viande rouge peut r\u00e9duire le risque de d\u00e9veloppement de certains cancers. Mais pour l\u2019heure, il n\u2019y a pas de preuves probantes affirmant que le r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien le permet tout autant. Il faut donc rester vigilant \u00e0 ce que le r\u00e9gime qu\u2019on suit nous apporte les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 notre corps. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":248,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions\/248"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avis-tropicspa.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}